La Foire du Marron de Cunéo

La province de Cunéo est connue du grand public national et international par l’excellence et la richesse des produits de son terroir. Dans le but de valoriser ces trésors de la terre, de nombreuses foires et manifestations ont vu le jour. Elles ont su promouvoir les anciennes traditions historiques et culturelles en les considérant comme des ressources fondamentales en mesure d’attirer un tourisme de qualité. La reine de ces manifestations est, sans aucun doute, la Foire Nationale du Marron de Cunéo, qui, pour la onzième année consecutive, inonde de saveurs, parfums et couleurs le centre historique de la ville, avec des centaines d’exposants venus de tout le Piémont, et d’ailleurs.

Qu’est ce que la Foire du Marron ?
La Foire du Marron est la principale vitrine pour découvrir Cunéo et ses alentours sous le charme de l’automne – la saison des Châtaignes – mais aussi celle dans laquelle Cunéo et ses campagnes offrent les panoramas les plus séduisants, ainsi que la vieille ville, où se déroule la foire du 15 au 18 octobre. La Foire du Marron est organisée par la ville de Cunéo, en collaboration avec les principales associations professionnelles qui représentent les nombreuses PME de la province : Confcommercio, Coldiretti et Confartigianato.

La Foire du Marron n’est pas qu’un événement œno-gastronomique !
Les organisateurs ont, en effet, également pensé à des offres touristiques, des initiatives scientifiques et culturelles, des fêtes folkloriques afin que cette foire soit un événement en mesure d’attirer, au rythme crépitant des « môndai » (châtaignes rôties), non seulement les personnes qui savent distinguer et apprécier la bonne cuisine et les bons vins, mais aussi tous ceux qui souhaitent vivre une semaine en contact avec la qualité des produits agricoles et des créations artisanales typiques des vallées. Une réalité remarquable de la tradition de la montagne alpine et une ressource fondamentale pour la culture et l’économie de l’ensemble du Nord-Ouest de l’Italie, à decouvrir !

L’ouverture internationale de la Foire
La notoriété de la Foire du Marron a augmenté sans cesse au cours des années, jusqu’à devenir une foire connue du public étranger, notamment des voisins Français des Alpes Maritimes. Cet année, la ville de Cunéo a choisi l’Hotel Boscolo de Nice pour sa conférence de presse présentant la Foire en France. Parmi les institutionnels français présents, les représentants des villes de Nice et Villefranche-sur-Mer, de l’Office de Tourisme de Vence et de la Chambre de Commerce Italienne, partenaire du salon, sont à mentionner.

Les relations de bon voisinage entre Cunéo et Nice
La présence de nombreuses institutions françaises à la conférence est le signe des excellents relations de voisinage et de l’étroite coopération entre les deux pays transfrontaliers. Cunéo et Nice sont de plus en plus proches, avec les collaborations développées entre les deux mairies, (tel que le stand de la Ville de Cunéo sur la Foire Internationale de Nice et le stand de la Ville de Nice sur la Grande Foire de Cunéo), de même qu’entre les associations professionnelles italiennes et françaises. Dans ce contexte, le rôle de médiation de la Chambre de Commerce Italienne, en agissant tel qu’une d’antenne en France des activités des associations italiennes et inversement, est fondamental ! D’ailleurs, selon Gérard-Louis Bosio, Vice-Président de la Chambre Italienne, les français auraient tout intérêt à s’inspirer du « dynamisme des associations professionnelles italiennes, qui aident les PME à créer et conserver les liens de proximité entre elles et avec les institutions et les banques locales, pour donner une réponse de système à la crise ».