Ortobra Gourmet

Ortobra Gourmet, che cos'è?

È un progetto molto ambizioso che mira alla selezione dei migliori prodotti di frutta e verdura italiani, al controllo delle relative produzioni, e all'offerta ai nostri clienti a prezzi sostenibili raccontandone storia ed informazione.

Questa scelta mira soprattutto a mettere a disposizione della clientela eccellenze che arrivano da produttori di tutta Italia e da aziende qualificate.

Alcuni prodotti non possono ovviamente essere reperibili di origine Italia (ad esempio Ananas, Banane, ...) e saranno allora ben evidenziati nella nostra offerta.

La sostenibilità di questa nostra offerta è data dalla meticolosa ricerca dell’italianità dei prodotti, senza però escludere le migliori eccellenze estere.

 

Un po di storia?

L'origine dell'azienda Ortobra può essere ricondotta al periodo compreso tra la prima e la Seconda guerra mondiale con l'inizio dell'attività di commercio di ortofrutta di Giovanni Sandri e Lusso Giovanna.

Con l'aumentare delle attività l'azienda nel 1979 si trasferì nei magazzini di Piazza XX Settembre a Bra e qualche anno dopo, più precisamente nel 1985, con il passaggio all'attuale gestione dei figli Riccardo e Sergio Fessia, nei nuovi magazzini in Corso IV Novembre, tutt'oggi sede storica ed amministrativa.

Nel 1995 si decise di distaccare la sede di smistamento merci trasferendola a Torino, vicino ai mercati, mentre dal 2013 l'azienda ha definitivamente localizzato la sede operativa all'interno del nuovo mercato ortofrutticolo.

Dal 2007 Ortobra è l'ortofrutta di Eataly, collaborazione nata dalla selezione di Oscar Farinetti e Slow Food per la realizzazione del nuovo format di offerta delle eccellenze italiane e del top di gamma.

Con l'apertura del primo Eataly al Lingotto di Torino Ortobra ha voluto creare un nuovo brand dedicato esclusivamente al top di gamma: Ortobra Gourmet.

Questo nuovo brand dell'azienda si differenzia completamente dal classico commercio di ortofrutta; si tratta infatti di andare a selezionare i migliori prodotti di frutta e verdura, controllarne le relative produzioni, e di offrirli al pubblico a prezzi sostenibili raccontandone la storia e le peculiarità seguendo il principio di " buono, pulito, giusto".

Questa selezione mira soprattutto a mettere a disposizione della clientela eccellenze che arrivano da piccoli produttori di tutta Italia, preferendoli alle grandi aziende di ortofrutta standardizzata.

Dal 2014 con l'apertura di Eataly a Milano e a Piacenza si è deciso di estendere il nostro servizio di top di gamma anche a clienti terzi che vogliono differenziare la loro offerta.

negli anni a seguire, sempre in Italia, la selezione di prodotti è arrivata anche nella splendida città di Trieste. 

     

 

La loro mission?

Il loro lavoro, oltre che la loro passione, è quello di proporre un paniere di prodotti d'alta gamma soprattutto italiani composto da frutta, verdura e legumi tipici, tradizionali, IGP e Presidi Slowfood e di poterli offrire al rivenditore a prezzi sostenibili; portare un assaggio delle biodiversità italiane a disposizione di chiunque lo richieda.

Ortobra Gourmet a Parigi


La Camera di Commercio Italiana ha aiutato Ortobra Gourmet nel suo progetto  di sviluppo in Francia, e più precisamente al cuore del mercato Eataly delle Galeries Lafayette parigine.


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