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Pain, Amour et Chocolat, la fiera al gusto dolce dell’amore
Dall’11 al 13 febbraio, la Camera di Commercio Italiana di Nizza, organizza, per il quinto anno consecutivo, la fiera al gusto dolce dell’amore, sullo splendido porto di Antibes.
In occasione di San Valentino, la Costa Azzurra ospiterà, da venerdì 11 a domenica 13 febbraio, la quinta edizione di “Pain, Amour et Chocolat”, uno dei principali eventi organizzati dalla Camera di Commercio Italiana di Nizza, in collaborazione con la Chambre de Métiers et de l’Artisanat delle Alpi Marittime e la città d’Antibes Juan-les-Pins.
La fiera è un momento di convivialità e di condivisione, dove tradizione e creatività si uniscono per celebrare l’artigianato.
Per tre giorni, il talento dei maestri panettieri e i prodotti artigianali stupiranno gli occhi e il palato di migliaia di appassionati di cucina e di innamorati. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat delle Alpi Marittime si mobilita per offrire tante uniche idee regalo per San Valentino: gioielli, orsacchiotti, accessori moda, oggetti decorativi, profumi, per non parlare dei dolci (cioccolatini, torroni, macarons...) da offrire al proprio innamorato senza moderazione.
Con una media di 35.000 visitatori dalla sua nascita nel 2007, la fiera è cresciuta costantemente, sia in termini di espositori che di superficie. L’obiettivo della fiera è quello di presentare al pubblico i migliori prodotti italiani e francesi, il tutto accompagnato da numerose manifestazioni culturali.
La specialità di Pain, Amour et Chocolat!
Come ogni anno, Pain, Amour et Chocolat è l’occasione per la presentazione al pubblico di una nuova specialità, progettata per l’evento. Quest’anno si tratta di una sorpresa gustosa proposta dai maestri panettieri piemontesi, a base di prodotti mediterranei comuni alla Francia e all’Italia ... da scoprire e gustare in fiera!
Le animazioni per il pubblico!
Il pubblico è invitato a vari eventi presso gli stand degli artigiani della Chambre de Métiers et de l’Artisanat 06 e i panificatori del Piemonte: vere dimostrazioni di savoir-faire, per dare priorità al valore del buon lavoro artigianale e della ricerca di eccellenza e qualità che guida gli artigiani nel loro lavoro quotidiano.
In effetti, le attività e le manifestazioni sono le parole d’ordine di questo grande appuntamento con, per riempire grandi e piccoli, due proiezioni di “Lezioni di Cioccolato” commedia italiana del 2007: una storia d’amore nata durante un concorso di pasticceria.
La partecipazione dello Chef Christian Morisset
In occasione di Pain, amour et Chocolat, per tutti i giorni del salone, lo chef Christian Morisset, del ristorante « Le Figuier de St. Esprit » nella vecchia Antibes, proporrà dei menu basati sulle sue reinterpretazioni dei prodotti Liguri, provenienti direttamente dal salone, dagli stand della Camera di Commercio di Imperia.
Le cifre dell’edizione 2010
31 500 visitatori
53 espositori
2 200 m² di area espositiva
25 articoli sulla stampa italiana e francese
17 panettieri italiani e francesi
10 artigiani artistici
6 eventi di animazione per il pubblico
1 proiezione di film
8 commercianti della città di Antibes hanno partecipato a «Pain, amour et chocolat vous invite», una manifestazione che ha coinvolto ristoratori, negozianti ed artisti locali
20 inscrizioni per il concorso di disegni per bambini
30 prenotazioni alberghiere
numerose dimostrazioni culinarie per adulti e bambini
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