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Resoconto L’Italie à Table 2011
La settima edizione del principale salone organizzato dalla Camera di Commercio Italiana di Nizza si è chiusa il 5 giugno: bilancio di un’edizione di successo.
L’Italie à Table in cifre
La scoperta del territorio italiano
6000 m² e 125 espositori, provenienti da 10 regioni italiane: Emilia-Romagna, Piemonte, Veneto, Liguria, Umbria, Lazio, Marche, Sardegna, Puglia e Sicilia.
le bellezze dell’Italia presentate a più di 120 000 visitatori
9 presentazioni a stampa, opinion leader e professionisti delle specialità della Penisola
Collaborazione con gli chef francesi e gli operatori della regione
5 conferenze con professionisti del settore alimentare
5 dimostrazioni con chef stellati Michelin
1 corso di cucina in italiano con il vice-presidente della delegazione francese della Federazione Italiana Cuochi
Visitate anche il canale CCItalienne, il canale youtube della Camera di Commercio Italiana di Nizza.










